E se la Nutella fosse SENZA Latte?




Pubblichiamo molto volentieri una lettera arrivata in redazione nella quale un consumatore di rivolge alla sua ditta di fiducia chiedendogli di creare una nuova produzione che accontenti tutti coloro che scelgono una filosofia di Vita Vegana e chi ha scoperto un'intolleranza alimentare al latte di mucca (detto vaccino).

Si tratta di un'interessante modo di adeguare il mercato alle proprie esigenze consumistiche, cosa che purtroppo ancora non accade.
Sarebbe l'inizio di un vero Cambiamento Commerciale se tutti coloro che hanno esigenze particolari si rivolgessero alla propria azienda di fiducia per chiederle di produrre un prodotto nuovo ed adeguato ai propri regimi alimentari.

-Pensiamo a quanti dei nostri amici, parenti o conoscenti sono Celiaci oppure hanno particolari Intolleranze Alimentari; e se fossero anche solo Vegetariani o Vegani per scelta?

Che cosa offre oggi il mercato alimentare per loro?
Pochissimo!

Allora cosa aspettiamo?
Chiediamo tramite lettere o mail di ampliare la scelta sugli scaffali dei supermercati evitando sacrifici anche economici per moltissime famiglie, in fondo il potere d'acquisto lo ha colui che possiede i soldi!
Potrebbe essere anche questo motivo di una più larga produzione ed un conseguente aumento dei consumi e dei posti di lavoro...

Noi siamo disposti ad appoggiare e pubblicare qualunque lettera che voi vogliate inoltrare alle aziende, purchè comporti un Vero Cambiamento Consapevole, così che non siate Voi gli unici ad inviare il messaggio.

Attendo quindi le Vostre nuove proposte, ricordandovi il nostro indirizzo mail: presacoscienza@gmail.com, intanto vi invito a leggere questo articolo per capire meglio cosa significa utilizzare il Latte Vaccino come ingrediente negli alimenti. --Il Latte fa Bene?--

Se volete appoggiare il messaggio del nostro lettore sostituite alle Xxx il vostro nome e cliccate questo sito:
Servizio Consumatori Ferrero

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Buongiorno,
mi chiamo Xxx e premetto di essere un fedelissimo consumatore di tutti i vostri prodotti da quasi 30 anni, in particolare della famosa e irresistibile Nutella.
Purtroppo in questo ultimo periodo, svariate analisi mediche hanno confermato la mia intolleranza al latte vaccino, questo chiaramente ha comportato un cambiamento radicale nella mia alimentazione; ma devo ammettere che dover rinunciare al panino con la Nutella è stata veramente dura.
Da qualche mese frequento un'associazione che riunisce ed informa sia coloro che hanno particolari inolleranze alimentari come me,  sia coloro che vogliono intrapprendere un percorso vegano, qui mi hanno consigliato l'acquisto di altri prodotti simili anche per il gusto ma che a differenza dei vostri alimenti non contengono tracce di latte vaccino.

Le intolleranze al latte di mucca crescono del 7% all'anno, molti sono già intolleranti senza saperlo e purtroppo c'è ancora moltissima disinformazione riguardo questo aspetto, chissà magari zittito dalla grande industria del latte...

Mi sono quindi domandato perchè una grande azienda mondiale come la Ferrero, non possa iniziare una produzione alternativa che soddisfi ed accontenti tutta quella fascia di consumatori (e non sono pochi) che per problemi di intolleranza o etici non possono acquistare i Vostri golosi prodotti, siete così generosi con la concorrenza?

Ho letto che nei vostri ingredienti utilizzate appena il 5% di latte scremato in polvere, non credo che per voi sia difficile sostituire questa piccola quantità, che per noi amanti dei vostri dolciumi è una GRANDE limitazione!

Mi auguro che la mia segnalazione Vi abbia posto un nuovo ed interessante argomento per continuare ad acquisire clienti e non perderne.

Saluti
Xxx

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Riportiamo la risposta del Sevizio Consumatori Ferrero:

Gentile Xxx,

abbiamo ricevuto la Sua e-mail del 06-09-2012 e La ringraziamo.

Desideriamo segnalarLe che lanostra Società si sta impegnando, nell’ambito delle proprie attività ecompetenze, sulla base delle attuali conoscenze scientifiche, a dare ilproprio contributo al problema delle intolleranze alimentari.

Tuttavia la nostra Società si rivolge alla generalità dei consumatori ed in particolare alla generalita’ dei ragazzi, per i quali propone prodotti che possano contribuire ad una giusta dieta quotidiana.

Pertale motivo il latte è l’ingrediente principale dei nostri prodotti.

Cordiali saluti.

FERRERO S.p.A.
Servizio Consumatori


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La replica del lettore:

Gentile Servizio Consumatori,
innanzi tutto grazie per aver risposto alla mia lettera.
Essendo di Cuneo conosco molto bene la Vostra azienda, e sono felice che siate un orgoglio piemontese ed Italiano nel Mondo; ciò nonostante sarebbe quasi ora che il vostro staff di ricercatori si adeguasse alle richieste di un nuovo mercato emergente.

Voi fate affidamento sulla qualità del latte, cosa possibile magari negli anni '80, ma come Lei già saprà la stessa America sta mettendo al bando questa insana bevanda dalle scuole primarie, riconoscendo pubblicamente per prima la scarsa qualità di questo prodotto industriale.
Ricercatori di fama mondiale come Veronesi ed altri suoi illustri collaboratori si battono da anni con dati alla mano, contro il latte vaccino, ultimi studi scientifici riportano che nel latte vi è presente una grande quantità di antibiotici e pus provenienti dalle dolorose mastiti delle mammelle delle mucche...
Forse sul lato qualitativo dovete ancora un pò aggiornarvi.

Quando vi ho contattati per la prima volta, non mi aspettavo certo che mi rispondeste di aver già pronto un prodotto senza latte!
Ma la chiusura mentale verso la "non generalità" dei consumatori (come voi ci avete chiamato) fa si di  perdere consensi da parte dei vostri clienti che sono costretti a rivolgersi ad altre società ben più disposte ad ascoltarli.

Vi ringrazio per la cortese disponibilità
Saluti
Xxx